Die vegane Küche hat einiges zu bieten. Sie ist leicht, bekömmlich, gesundheitsfördernd und vor allen Dingen außerordentlich köstlich. Zudem freuen sich Umwelt und Natur über Ressourcenschonung! Die Vielfalt veganer Gerichte wird immer größer. Einflüsse aus aller Herren Länder finden ihren Niederschlag. Da kann man schon Mal den Überblick verlieren. Deshalb lohnt sich gerade am Anfang ein wenig Anleitung, damit die …
Kochkurs: Diagnose Diabetes – was soll ich jetzt kochen?
Viele Betroffene, egal ob Diabetes Typ 1 oder Typ 2, sind sehr verunsichert nach der Diagnose. Ich kann Sie nach 30-jähriger eigener Erfahrung beruhigen: Diabetes ist kein Grund, auf Genuss zu verzichten. Ich zeige Ihnen, wie man durch die Wahl der Speisen und deren Zubereitungsart den Blutzuckerverlauf positiv beeinflussen kann und damit gleichzeitig die Stimmung verbessert. Wir kochen uns durch …
Kochkurs: Vegan und vital nach den 5 Elementen
Die vegane Küche hat einiges zu bieten. Sie ist leicht, bekömmlich, gesundheitsfördernd und vor allen Dingen außerordentlich köstlich. Zudem freuen sich Umwelt und Natur über Ressourcenschonung! Die Vielfalt veganer Gerichte wird immer größer. Einflüsse aus aller Herren Länder finden ihren Niederschlag. Da kann man schon Mal den Überblick verlieren. Deshalb lohnt sich gerade am Anfang ein wenig Anleitung, damit die …