Einen saftigen und knackigen Burger zu verdrücken, schmeckt wie Urlaub und macht happy. Die Faszination der Burger-Kultur ist ungebrochen. Neue Pattys schießen wie Pilze aus dem Boden. Mittlerweile kommen auch Vegetarier und Veganer geschmacklich voll auf ihre Kosten. In diesem Kurs bereiten wir alle veganen Burger frisch zu, egal ob aus Getreide, Tofu oder Hülsenfrüchten. Am Ende wird die leckerste …